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さいたま市桜区『麺屋 八頭龍(オロチ)』 - FlyHigh Posting

さいたま市桜区『麺屋 八頭龍(オロチ)』 Posting Gourmet

さいたま市桜区『麺屋 八頭龍(オロチ)』

お久しぶりですFly Highの実沢です。
2月だというのに関東は随分と暖かくなり花粉も舞っています。
正直辛い時期になってきました…。

さて、今回ははさいたま市まで配布に行った際に見つけたラーメン屋さんを紹介させていただきたいと思います。

新大宮バイパス沿いにある『麺屋 八頭龍(オロチ)』さんになります。

ラーメンだけでも支那そば、八頭龍らーめん、鶏魚介らーめん、特製味噌らーめんがありますが今回注文したのは店の名前を冠する八頭龍らーめんです。

丸鶏のスープにA5ランクの和牛脂をあわせたラーメン。油抜きをされているとのことで見た目よりもあっさりしています。
中太ストレートの麺との相性も抜群で箸が止まりません。

そしてこちらの店はラーメンだけではなくサイドメニューにもおすすめがあります。
それがこちら『王様の唐揚』
1個230円でこちらの大きさ。


唐揚げとご飯だけで1食になってしまいそうです。

1日になんと150個以上も出ることがあるとのことで仕込みが大変だと店内のPOPにも書いてあるレベルです。
この唐揚げとてもジューシーで柔らかく絶品です!
唐揚げをサイドメニューに置くラーメン屋さんがいくつか出てきましたが、八頭龍さんの唐揚げは頭一つ抜け出ている印象です。

調べて見ると戸田市にも店舗がある様子。今度はそちらにも足を運んでみたいと思います。

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